Sabtu, 12 Oktober 2024, Program Magister Sains dan Doktor (MD) FEB UGM kembali mengadakan kegiatan studi lapangan sekaligus kunjungan ke Hortimart Agro Center, sebuah destinasi agrowisata terkemuka di Bawen, Semarang. Kegiatan ini diikuti oleh para peserta yang terdiri dari mahasiswa magister sains, mahasiswa doktor, tenaga kependidikan, dan pengelola Program Studi MD FEB UGM yakni Prof. Dr. Catur Sugiyanto, MA. Studi lapangan ini bertujuan untuk memberikan wawasan nyata mengenai pengelolaan agribisnis modern sekaligus memperkuat kolaborasi antara teori akademik dan praktik lapangan.
Agenda diawali dengan pemaparan materi yang disampaikan oleh Bapak Ir. Budi Dharmawan, pemilik Hortimart Agro Center. Dalam sesi ini, beliau berbagi pengalaman inspiratif tentang perjalanan membangun dan mengembangkan bisnis perkebunan. Tantangan seperti perubahan iklim, manajemen rantai pasok, hingga inovasi teknologi pertanian menjadi bagian dari cerita yang beliau bagikan kepada peserta. Peserta pun mendapat wawasan mendalam tentang bagaimana menciptakan strategi adaptif serta berkeberlanjutan di sektor agribisnis.
Setelah sesi materi, peserta diajak untuk berkeliling area perkebunan Hortimart. Peserta dapat melihat langsung berbagai jenis tanaman hortikultura yang ditanam di seluruh area dengan menggunakan Buggy Car. Tidak hanya itu, peserta juga mendapat penjelasan mengenai asal muasal berbagai jenis tanaman, perbedaan jenis buah dan sayur, hingga tanggal ditanam dan panen. Kegiatan ini tidak hanya memberikan pemahaman akademik, tetapi juga pengalaman langsung yang memperkaya wawasan peserta tentang industri agribisnis.
Sebelum kegiatan resmi berakhir, para peserta mendapatkan kesempatan istimewa untuk menjelajahi toko hasil panen Hortimart Agro Center. Antusiasme terlihat jelas ketika mereka memilih berbagai produk segar langsung dari kebun, seperti sayuran organik, buah-buahan tropis yang matang sempurna, hingga produk olahan khas Hortimart. Sebagai penutup, seluruh peserta dan pengelola program studi melakukan sesi foto bersama, mengabadikan momen berharga dari kunjungan ini.
